PRENOTA

LISTA DEI VINI

ワインリスト

VINI FRIZZANTI

 

泡
食事に寄り添うお勧めのプロセッコ
 

PROSECCO
VENETO

Prosecco Vardobbiadene Sui Lieviti – Marsuret 
プロセッコ スイ リエヴィティ
ノンドサージュで澱もそのまま残したドライで少し濁りのある旨味たっぷりなプロセッコ。

6,000

 
 
 
 

個性の違う2種類のランブルスコ
 

LAMBRUSCO
EMILIA-ROMAGNA

Concerto Lambrusco Reggiano Secco – Medici Ermete
ランブルスコ コンチェルト
カシスやベリーの凝縮した果実の甘味とほど良いタンニンで、ランブルスコと言えばこちらのタイプ。

5,500

 
Lambrusco di Sorbara Brut Rosso – Cantina della Volta             
ランブルスコ ディ ソルバーラ
シャープな酸とエレガントな香りで近年人気のソルバーラ種100%のドライなタイプ。瓶内二次発酵9ｹ月以上

7,000
 
 
 
 
イタリア最高峰の泡フランチャコルタをタイプ別に楽しむ
 

FRANCIACORTA
LOMBARDIA

Franciacorta Brut Animante – Barone Pizzini
フランチャコルタ アニマンテ
フランチャコルタの美味しさが良く分かるスタンダードな1本。 瓶内二次発酵20ヶ月以上 (CH84% PN12% PB4%)

11,000

                                                                                
Franciacorta Brut Emozione Millesimato - Villa                                       
フランチャコルタ ミレジマート
話題の冷涼な東エリアで優良年に造られる単一ヴィンテージ。 瓶内二次発酵30ヶ月以上 (CH80% PN10% PB10%)

10,000

                                                                               
Franciacorta Rose – Tenuta Ambrosini                                  
フランチャコルタ ロゼ
黒葡萄100%で造られるフレッシュなベリーを感じる豊潤なロゼ。 瓶内二次発酵40ヶ月以上(PN100%)

11,000

 
Franciacorta Saten – Tenuta Ambrosini          
フランチャコルタ サテン
白葡萄100%で優しい泡のフランチャコルタにしかない特別なカテゴリー。 瓶内二次発酵36ヶ月以上 (CH100%)

12,000
 
 
 
ワインリスト　白、赤　リニューアル中...

 

 LA NOSTRA CANTINA

ワインセラーリスト
通常のワインリストの他に
セラーに眠る特別なワインからも
お選び頂けます。
 
 
在庫  2025.4.29 現在

VINI BIANCHI

2000 ~

 
BARACCA CHARDONNAY 2017 - MIANI

30,000

SAUVIGNON 2018 - MIANI

30,000

LASSU' 2019 - JURI FIORE E FIGLIA

12,500
PALEP BIANCO 2020 - LE MACCHIORE
30,000

 
 

VINI ROSSI

1970 - 1999

 
BARBARESCO SOLI TILDIN 1970 - GAJA

売約済

DARMAGI 1982 - GAJA

売約済

DARMAGI 1986 - GAJA

売約済
 
 

2001 - 2010

 
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2006 - VENANTI

55,000

DUE MANI 2008 - DUE MANI

27,500

MONTEVETRANO 2008 - MONTEVETRANO

26,500

MESSORIO 2009 - LE MACCHIOLE

88,000
 

2011 - 2020

 
PIANTONAIA 2010 - POGGIO SCALETTE

売約済

BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 - SALVIONI

39,500

TESTAMATTA 2013 - BIBI GRATZ

42,000

BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 - SALVIONI

39,500

BAROLO CANNUBI 2014 - PAOLO SCAVINO       

28,500

BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - SALVIONI

39,500

MIANI ROSSO 2015 - MIANI

35,000

PERCARLO 2015 - S.GIUSTO A RENTENNANO

26,000

BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - FULIGNI

22,000

 
BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 - SALVIONI

42,000

MASSETO 2018 - TENUTA DELL’ORNELLAIA

150,000

MESSORIO 2018 - LE MACCHIOLE

58,000

ORNELLAIA 2018 - TENUTA DELL’ORNELLAIA

60,000

PALEO ROSSO 2018 - LE MACCHIOLE

33,000

SASSICAIA 2019 - TENUTA SAN GUIDO

55,000

SOLENGO 2020 - ARGIANO

22,000
 
  

P . T . V

 

ワインのお持込みについて
“Porta il Tuo Vino”
 当店ではワインのお持込みが可能です。
お店の料理と一緒に飲みたかったワインやなかなか開ける機会がなく自宅に眠っているワインがありましたらお気軽にお持ち下さい。
 
 

3,000 

グラス使用料、抜栓料として1本あたり
 

DIGESTIVI

 

食後酒
 Limoncello
自家製リモンチェッロ
国産のオーガニックレモンでつくった爽やかなレモンの香る自家製リモンチェッロ。ナポリでは定番の甘口食後酒。
 
 
 
600
 Yzucello
宮柚子チェッロ

床井柚子園さんの収穫したばかりの香りの良い宮柚子を使った自家製ユズチェッロ。

 
 
 
600
 Vecchio Amaro del Capo
ヴェッキオ アマーロ

28種類のハーブを使った南イタリアでは定番のフルーティーなアマーロ。冷凍庫に入れて良く冷やすのが現地スタイル。（カラブリア州）

 
800
Amaro Lucano
アマーロ ルカーノ
薬草とハーブの甘くてほろ苦いハーブリキュール。肝臓や胃腸に効果のある薬用酒として親しまれています。（バジリカータ州）
 
800
 Amaro Sibilla
アマーロ シビッラ
原料は全て天然素材を使うヴァルネッリのハーブリキュール。直火で煮出した天然ハーブの自然な苦味や甘味。
 
800
 Liquore di Liquirizia
リクイリッツィア
リコリス(甘草)の根のエキスから作られるヨーロッパではポピュラーな黒いリキュール。黒糖のような甘さとほろ苦さ。
 
800
 Vin Santo
ヴィンサント
アプリコットやイチジクなどの様々なドライフルーツ、クレームブリュレの様なトスカーナのデザートワイン。
 
 
1,100
Ben Ryè
ベン リエ
アプリコットや桃、イチジク、シトラスのシロップ漬けなどの豊かで複雑な香り。イタリア国内でも入手困難な１本。

 
 

1,600
 Liquore Crema Cioccolato e 
Grappa Invecchiata
チョコレートのグラッパ
濃厚なチョコレートのリキュールに熟成グラッパが入った日本未入荷品。
 
1,600
 Grappa
グラッパ
原料となる葡萄の品種や熟成の過程、造り手による様々な味わい、芳醇で複雑な香りをお楽しみ下さい。
 
1,100~
On the Rocks
オン ザ ロック
Baccaratのグラスで香り豊かなグラッパをオンザロックでお楽しみ下さい。

 
 

1,500~

BEVANDA

 

その他 お飲物

APERITIVO
カクテル・ビール

Aperol Spritz
アペロール スプリッツ

1,100

Hugo
ヒューゴ

1,100

Moretti La Bianca
モレッティ ラ ビアンカ

1,000
Moretti
モレッティ
800

Peroni Nastro Azzurro
ペローニ

800

SENZ'ALCOL
ノンアルコール 

Bollicine Dry Alternativa Alcol 0.0
伊産 ノンアルコールスパークリング

900

Fiori di Sambuco Soda
エルダーフラワーソーダ               

800

Apple Juice Sonnenglanz
アルプスの山林檎
  -無加糖、無加水、無香料、保存料ゼロ-

800

Succo d’Arancia Rossa Siciliana
ブラッドオレンジ

800

Lime and Tonic
ライムトニック

600

Birra Senz’Alcol
ヴェリタスブロイ

600

ACQUA MINERALE
ミネラルウォーター

Lurigia
ルリージア

330ml / 400

San Benedetto
サンベネデット

 750ml / 800

Huji Mineral Water
富士ミネラルウォーター

780ml / 400
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